Theo đó, Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được xây dựng, sửa đổi theo hướng đơn giản hóa thủ tục hành chính; tăng cường quản lý tiền kiểm và hậu kiểm theo nguyên tắc quản lý rủi ro, nguy cơ tại từng mắt xích theo từng nhóm hàng hóa trong chuỗi cung ứng sản phẩm...

Đánh giá cao các nội dung được đề xuất, tuy nhiên, bên cạnh những điểm tích cực, một số ý kiến cho rằng, cần quản lý chặt việc bán thực phẩm...

Góp ý Dự thảo Luật (sửa đổi), Bộ Công an cho rằng, thực tiễn 12 năm thực thi, tình hình tội phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm diễn biến phức tạp, nhiều vụ việc gây hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe cộng đồng.

Theo Bộ Công an, các đối tượng đã lợi dụng kẽ hở về cơ chế hậu kiểm, sự chồng chéo trong quản lý giữa các bộ, ngành và sự thiếu đồng bộ các quy định về thương mại điện tử để thực hiện hành vi phạm tội.

Do vậy, việc sửa đổi Luật cần đặt ra mục tiêu không chỉ là tạo thuận lợi cho Trang Chủ Nhà Cái Good88.com mà phải hoàn thiện các hổng pháp lý đang bị tội phạm lợi dụng, đặc biệt là trong khâu tự công bố sản phẩm và quản lý nguyên liệu đầu vào.

Cùng với nội dung đã nêu, đại diện Bộ Công an cũng bày tỏ, Luật An toàn thực phẩm hiện hành chủ yếu tập trung đảm bảo an toàn thực phẩm theo hướng kiểm soát chất lượng, điều kiện Good8831 com thien đường của từng sản phẩm, từng cơ sở riêng lẻ.

Luật chưa có phạm vi điều chỉnh đầy đủ về an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng, chưa đảm bảo sự ổn định liên tục, không bị phá hoại, thao túng hay tấn công có chủ đích đối với hệ thống thực phẩm quốc gia. Đồng thời, chưa có các quy định tương xứng về bảo vệ cơ sở dữ liệu an toàn thực phẩm.

“Vì vậy, cần coi dữ liệu an toàn thực phẩm là tài sản chiến lược. Đối với Trang Chủ Nhà Cái Good88.com, thông qua phân tích dữ liệu an toàn thực phẩm cũng là công cụ phân tích, đánh giá được nhu cầu thị trường và từ đó định hướng để Trang Chủ Nhà Cái Good88.com Không Chặn 2026 đúng”, đại diện Bộ Công an góp ý.

Đồng thời cho hay, xu hướng lập pháp quốc tế hiện nay chuyển dịch rất rõ ràng và nhất quán từ tư duy quản lý an toàn thực phẩm sang tư duy an ninh lương thực và an ninh chuỗi cung ứng thực phẩm…

Từ những vấn đề nêu trên, Bộ Công an đề xuất, bổ sung tiêu chí xác định hành vi xâm phạm an toàn thực phẩm ở mức độ nguy hiểm để làm căn cứ xử lý hình sự. Ví dụ hành vi cố ý sử dụng chất cấm, chất độc hại phải bị xử lý ngay cả khi chưa gây ra hậu quả;

Bổ sung quy định yêu cầu mọi mắt xích trong chuỗi cung ứng có hệ thống lưu trữ dữ liệu số và có khả năng kết nối với trung tâm dữ liệu quốc gia. Quy định rõ quyền cưỡng chế của cơ quan thực thi trong việc thanh tra, phong tỏa kho bãi, thu hồi sản phẩm trong 24 giờ khi phát hiện mối nguy, có quyền thanh tra không báo trước. Có quy định chặt chẽ cơ chế kiểm soát quyền lực để tránh lạm quyền và giảm sốc chính sách đối với Trang Chủ Nhà Cái Good88.com.

Ngoài ra, Bộ Công an cũng đề xuất giao Bộ Y tế làm cơ quan đầu mối về an toàn thực phẩm, xem xét có lộ trình thành lập cơ quan độc lập chịu trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm. Bổ sung chế độ, cơ chế khen thưởng cho người dân phát hiện vi phạm; xử phạt hành chính theo doanh thu và có hình phạt phụ bổ sung…

Cùng với Bộ Công an, tham gia góp ý, đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ đề nghị cần thể hiện khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số là trục xuyên suốt của luật, không chỉ tập trung tại một chính sách.

“Quản lý an toàn thực phẩm hiện đại không chỉ dừng ở số hóa thủ tục hành chính hoặc xây dựng một cơ sở dữ liệu, mà phải chuyển mạnh từ quản lý chủ yếu dựa trên hồ sơ, tiền kiểm và kiểm tra dàn đều sang quản lý dựa trên dữ liệu, bằng chứng khoa học, phân tích nguy cơ và hậu kiểm thông minh”, đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ nhấn mạnh.

Đồng thời đề nghị rà soát cả 5 chính sách để tích hợp yêu cầu khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số vào từng chính sách.

Trong đó, đối với chính sách 2, cải cách quản lý sản phẩm và kiểm tra thực phẩm trên thị trường, cần làm rõ cơ chế hậu kiểm thông minh, lựa chọn đối tượng kiểm tra trên cơ sở dữ liệu, lịch sử tuân thủ, phản ánh của người tiêu dùng, cảnh báo quốc tế và dữ liệu thương mại điện tử, tránh kiểm tra dàn đều hoặc quay lại cơ chế tiền kiểm nặng nề. Thúc đẩy ứng dụng công nghệ mới trong kiểm nghiệm nhanh, truy xuất nguồn gốc, cảnh báo sớm, khoanh vùng nguy cơ và thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn.

Theo đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ, đây là điều kiện quan trọng để quản lý theo nguy cơ và hậu kiểm thông minh có cơ sở khoa học, tránh hình thức. Nếu không có dữ liệu kiểm nghiệm tin cậy, năng lực đánh giá nguy cơ và cơ chế chia sẻ thông tin kịp thời, thì việc chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm hoặc quản lý theo nguy cơ sẽ khó bảo đảm hiệu quả thực chất.

Ngoài nội dung đã nêu, đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ cũng đề nghị làm rõ nội hàm đổi mới chuyển đổi số. Có thể nghiên cứu bổ sung các nội dung, như: Công nghệ truy xuất nguồn gốc; mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; giám sát cộng đồng thông qua nền tảng số; cơ chế thử nghiệm có kiểm soát đối với công nghệ, mô hình quản lý mới trong lĩnh vực an toàn thực phẩm…